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Der heutige Familienalltag ist herausfordernd und die richtige Ernährung muss berücksichtigt werden, um ein gesundes und glückliches Leben zu führen. Um eine bessere und gesündere Ernährung in den Familienalltag zu integrieren, bedarf es eines gesunden Maßes an Planung, Besonnenheit und Kreativität. Einige Empfehlungen bezüglich des Einkaufs von Lebensmitteln und des Kochens sind: Planen Sie eine Woche im Voraus, bereiten Sie einige Lebensmittel vor und nehmen Sie sich Zeit einige Mahlzeiten vorzubereiten. Verwenden Sie regionales, frisches und saisonales Gemüse, wenn möglich, um köstliche und gesunde Mahlzeiten zu kreieren. Fertiggerichte zu meiden hilft dabei, bei den Kalorien zu sparen, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Versuchen Sie auch hier, Fertigprodukte meiden und frisch gekochte oder gebackene Gerichte ausschließlich als Snack oder als Unterhaltungsgericht zu servieren. Planen Sie auch Zwischensnacks, die nicht nur gesund sind, sondern auch satt machen, wie z.B. Rohkost. Kinder sind wahre Meister der Verzögerungstaktiker und manchmal mögen sie keine Versuche, den Speiseplan zu ändern. Für Eltern ist es wichtig gesunde Ernährungsgewohnheiten zu fördern und den Kindern beizubringen sich für gesunde Lebensmittel zu entscheiden. Eine wirkungsvolle Lösung kann sein, nicht nur köstliche gesunde Mahlzeiten zu planen, sondern die Kinder einzubeziehen und mit ihnen gemeinsam den Speiseplan zu gestalten. Dadurch lernen sie über Ernährung und fangen auch an köstliche gesunde Speisen zu mögen. Mit kreativen, leckeren und gesunden Rezepten können Eltern und Kinder die gesunden Ernährungsgewohnheiten für ein gesundes und glückliches Leben pflegen.